فروش سماق با نازلترین قیمت در بازار ایران که شامل تمام شهرها و روستاهای ایران می باشد از جمله خدمات کاربردی می باشد.
امروزه بازار خرید و فروش ها به صورت آنلاین و اینترنتی به خوبی در میان تاجران، خریداران عمده، مغازه داران و حتی خانه داران جایگاه خود را پیدا کرده است.
خریداران بصورت عمده و تاجران نیز از این روش استقبال فراونی کرده اند چون با گرفتن نمونه ای از محصول به صورت پستی کیفیت را برسی کرده و نیاز به حضور در مقابل تامین کننده و یا تولید کننده ندارند.
سماق چیست؟
سماق چیست؟سماق درختچه ای کوهستانی است که میوه هایی بصورت خوشه ای دارد.
رنگ سماق های خوراکی قرمز و یا قهوه ای است .
طعم سماق گس است البته هنگامی که نارس است وای در هنگامی که به رشد کامل رسیده باشد ترش مزه است.
سماق یک چاشنی ترش مزه برای انواع کاغذها و سالادها و سوپ ها استفاده می شود .به همین خاطر بصورت کوبیده مصرف می شود .
سماق چه فوایدی دارد؟
سماق چه فوایدی دارد؟- سماق یک آنتی اکسیدان قوی بشمار می آید.
- مفید برای افراد دیابتی
- تحریک کننده اشتها
- خاصیت ادرار آوری
- موثر در پایین آوردن غلظت خون
- جلوگیری از خونریزی داخلی
- برای درمان اسهال خونی
- جلوگیری از ورم محل آسیب دیده ی بدن
- جلوگیری از خونریزی معده
- تقویت دستگاه گوارش
مضرات سماق چیست؟
- سماق مزاجی سرد دارد و افرادی که طبع سرد دارند بهتر است از مصرف آن خودداری کنند.
- مصرف زیاد از حد سماق مسمومیت ایجاد میکند و باید در مورد مصرف آن کنترل داشت.
- سماق تازه باعث مسمومیت می شود و باید بصورت خشک شده مصرف گردد.
طریقه مصرف سماق
طریقه مصرف سماقبا شناخت خواص سماق طریقه ی مصرف و زمان مصرف آن متغییر است.
سماق به دلیل داشتن ترکیبات ویژه ای که دارد برای معده مفید می باشد و میتواند به هضم غذا کمک کند بنابراین به صورت دمنوش و چایی می تواند بعداز غذا استفاده شود.
و یا بصورت پودری و خشک شده برای انواع غذاها مخصوصا غذاهای گوشتی و انواع سس ها و سالادها استفاده شود.
طعم ترش و گس سماق یک طعم بینظیر و ویژه برای غذاهاست که طرفدار زیادی دارد.
ترکیبات سماق چیست؟
ترکیب تاتن در اکثر میوه ها و برگ ها وجود دارد.
بجز تاتن انواع اسید سیتریک، اسید وینیک، اسید مالیک در سماق وجود دارد که این ترکیبات خاصیتشان پاک کنندگی معده است و به همین خاطر برای هضم و پاکسازی معده مفید می باشد.
یک ترکیب دیگر که برای رنگ دانه های آن است نیز وجود دارد که میریستین نام دارد.
 |
شماره تماس: | 09132897989 |
 |
اینستاگرام: | @Damnushha |
دیدگاه خود را بنویسید